2009年05月29日
試食会の報告
27日に行われた試食会!
嵐のような天気の中、皆様お疲れ様でした〜


ワトウズ・ヴィットの樽生がついた6品の新作お料理のセットで、¥2,000という
破格の企画。
楽しんで頂けたようで良かったです。
お料理は
★大根ときゅうり・セリス・ホワイトの漬け物
★芝えび・グリーンアスパラ、チェダーチーズ、カマンベールチーズをベーコンで巻いた串あげ
★きびなごのワトウズ・ヴィットバッター天ぷら
★イカとアンチョビのチーズバゲット
★デリリウム・トレメンス樽生でブレゼしたガーリックシュリンプ
★自家製チーズ豆腐、クラッカー添え


※ガーリックシュリンプの写真撮り忘れました…(^▽^;)
どれも好評で、とくにチーズ豆腐は皆さん大絶賛でしたね。
これは6月から販売が決定です。
ガーリックシュリンプももちろん好評でしたが、よく考えたらデリリウムの樽がある時しか出来ない!!!
( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ
またアレンジしましょう。
皆さんどんどんおかわりでビールをご注文いただけて嬉しかったです。
おかげさまで、この日ほとんどの樽が残りわずかまで飲み尽くして下さいました。
おそらく本日、XX Bitterの樽が開栓、ワトウズ・ヴィットも新樽が開栓予定、
セリス・ホワイトも新しいバージョンが開栓です。激レアだった夏バージョンは終了しました。
さて、試食会の途中デリリウム・トレメンス樽を飲んだお客様から、樽底の素晴らしさに感嘆の声!
それにつられて、変○さんたちがうごめき始めました。
カウンターに各自注文したデリリウムを並べ、一口ずつ飲み比べていく皆さん。

「おぉ〜、確かにすべてが微妙に違う!」
今回のデリリウム樽は素晴らしかった。
まるで洋梨のような香り… とはS藤さん。
フルーティさが濃縮されて、素晴らしい味になっていました。
飲み比べる為に、一人ずつATMで並んでいるかのように順番を待つ人々。


入り口付近でこの状態。
外から見た人は入って来れなそうですね(笑)




最終的には5杯のデリリウムをみんなで飲み比べていました。
変な店。

気がつけばいつの間にか、デリリウム祭みたいになっていました(笑)
また、いつかデリリウム祭もやりましょう♪
嵐のような天気の中、皆様お疲れ様でした〜


ワトウズ・ヴィットの樽生がついた6品の新作お料理のセットで、¥2,000という
破格の企画。
楽しんで頂けたようで良かったです。
お料理は
★大根ときゅうり・セリス・ホワイトの漬け物
★芝えび・グリーンアスパラ、チェダーチーズ、カマンベールチーズをベーコンで巻いた串あげ
★きびなごのワトウズ・ヴィットバッター天ぷら
★イカとアンチョビのチーズバゲット
★デリリウム・トレメンス樽生でブレゼしたガーリックシュリンプ
★自家製チーズ豆腐、クラッカー添え


※ガーリックシュリンプの写真撮り忘れました…(^▽^;)
どれも好評で、とくにチーズ豆腐は皆さん大絶賛でしたね。
これは6月から販売が決定です。
ガーリックシュリンプももちろん好評でしたが、よく考えたらデリリウムの樽がある時しか出来ない!!!
( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ
またアレンジしましょう。
皆さんどんどんおかわりでビールをご注文いただけて嬉しかったです。
おかげさまで、この日ほとんどの樽が残りわずかまで飲み尽くして下さいました。
おそらく本日、XX Bitterの樽が開栓、ワトウズ・ヴィットも新樽が開栓予定、
セリス・ホワイトも新しいバージョンが開栓です。激レアだった夏バージョンは終了しました。
さて、試食会の途中デリリウム・トレメンス樽を飲んだお客様から、樽底の素晴らしさに感嘆の声!
それにつられて、変○さんたちがうごめき始めました。
カウンターに各自注文したデリリウムを並べ、一口ずつ飲み比べていく皆さん。

「おぉ〜、確かにすべてが微妙に違う!」
今回のデリリウム樽は素晴らしかった。
まるで洋梨のような香り… とはS藤さん。
フルーティさが濃縮されて、素晴らしい味になっていました。
飲み比べる為に、一人ずつATMで並んでいるかのように順番を待つ人々。


入り口付近でこの状態。
外から見た人は入って来れなそうですね(笑)




最終的には5杯のデリリウムをみんなで飲み比べていました。
変な店。

気がつけばいつの間にか、デリリウム祭みたいになっていました(笑)
また、いつかデリリウム祭もやりましょう♪
大晦日は麦酒本舗でおでん会!?
今月17日の麦酒本舗で大忘年会のお席残りわずかです!
麦酒本舗で大忘年会!
今月は26日開催です!
クリスマスオードブルご予約開始‼️
おかげさまでもうすぐです17周年です。
今月17日の麦酒本舗で大忘年会のお席残りわずかです!
麦酒本舗で大忘年会!
今月は26日開催です!
クリスマスオードブルご予約開始‼️
おかげさまでもうすぐです17周年です。
Posted by BAKUSHUHONPO at 11:37│Comments(0)
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