2009年05月08日
CANTILLON Vigneronne
昨夜、カンティヨン・ヴィネロンが開き、少しお裾分けを頂きました。
このビールはブレンドしたランビックにマスカットを漬け込み、オーク樽のなかで熟成させて作られた
ランビックビールです。

しっかりと、マスカットの香りが口の中に広がり独特の強い酸味が心地よい余韻を与えてくれます。
サン・ランビヌスのような渋みは感じられず、辛口の白ワインのようにも感じられます。
カンティヨンの中ではかなり好きな方かも。。。
750mlのサイズしかないので、一人で飲むにはちょっと大きいかなぁ。

でも、ゆっくりと時間をかけて飲めるビールなのでこの一本で一晩楽しめますね。
つるちゃん、二反田さんありがとうございました。
この日はやけに、私に相談に来る人が多くて
お客様の数は少ないのに、何だか忙しい夜でした。
ただ、沈んだ顔で来店されたお客様が笑顔で帰られるのを見ると
こちらも嬉しくなりますよ。

純子ちゃんはまた誕生日を祝ってもらっています(笑)
幸せですよね〜♪
おくみぃさんからケーキのプレゼントです。
明日はなんと!5人も誕生日のご予約が入っています。
みんな幸せな顔で帰れるように、楽しんでいただけるといいな!!
このビールはブレンドしたランビックにマスカットを漬け込み、オーク樽のなかで熟成させて作られた
ランビックビールです。
しっかりと、マスカットの香りが口の中に広がり独特の強い酸味が心地よい余韻を与えてくれます。
サン・ランビヌスのような渋みは感じられず、辛口の白ワインのようにも感じられます。
カンティヨンの中ではかなり好きな方かも。。。
750mlのサイズしかないので、一人で飲むにはちょっと大きいかなぁ。
でも、ゆっくりと時間をかけて飲めるビールなのでこの一本で一晩楽しめますね。
つるちゃん、二反田さんありがとうございました。
この日はやけに、私に相談に来る人が多くて
お客様の数は少ないのに、何だか忙しい夜でした。
ただ、沈んだ顔で来店されたお客様が笑顔で帰られるのを見ると
こちらも嬉しくなりますよ。
純子ちゃんはまた誕生日を祝ってもらっています(笑)
幸せですよね〜♪
おくみぃさんからケーキのプレゼントです。
明日はなんと!5人も誕生日のご予約が入っています。
みんな幸せな顔で帰れるように、楽しんでいただけるといいな!!
Posted by BAKUSHUHONPO at 12:04│Comments(6)
│ベルギービール
この記事へのコメント
うわっ(笑)写っちゃいましたね(*_*)
昨日は、たましいのひきわせでしたねo(^-^)o♪
偶然の再会にも驚きでした☆
またオーラの麦酒に遊びに行きますね(笑)
昨日は、たましいのひきわせでしたねo(^-^)o♪
偶然の再会にも驚きでした☆
またオーラの麦酒に遊びに行きますね(笑)
Posted by おくみぃ8sister at 2009年05月08日 12:53
おくみぃさん
写っちゃいました。(笑)
何気にこの店、偶然の再会が多いんですよ。
そのうち本当にオーラの麦酒になりそうですね(^▽^;)
明日お待ちしてます〜☆
写っちゃいました。(笑)
何気にこの店、偶然の再会が多いんですよ。
そのうち本当にオーラの麦酒になりそうですね(^▽^;)
明日お待ちしてます〜☆
Posted by KOOH
at 2009年05月08日 15:13

は~い、幸せ者で~す(^^♪
ホント、おくみぃさん、KOOHさん、ありがとうございました泣泣
おかげさまで、もうすっかり切替ました!
明日も祝ってもらって、祝ってあげちゃいま~す♪♪♪
明日は笑顔でお店行きますから~(^O^)/
ホント、おくみぃさん、KOOHさん、ありがとうございました泣泣
おかげさまで、もうすっかり切替ました!
明日も祝ってもらって、祝ってあげちゃいま~す♪♪♪
明日は笑顔でお店行きますから~(^O^)/
Posted by じゅんじゅん at 2009年05月08日 16:13
じゅんじゅん
明日も盛り上がっていこう〜♪!
明日はアルコールでね(o^-')b !
明日も盛り上がっていこう〜♪!
明日はアルコールでね(o^-')b !
Posted by KOOH at 2009年05月08日 18:38
昨日はご馳走様でした!
カンティヨン、ビールとは思えないマスカットの香りや風味と酸味が驚きでした。
フルーツとも仲良くできて、本当に「麦は偉い」です。
カンティヨン、ビールとは思えないマスカットの香りや風味と酸味が驚きでした。
フルーツとも仲良くできて、本当に「麦は偉い」です。
Posted by nitandy at 2009年05月08日 19:21
nitandyさん
こちらこそ、ありがとうございました。
今日はブルオクセラを一杯頂いちゃいました。
ストレートランビックは全く泡立ちもなく、味わい深い。
本当に「麦は偉い!」ですね。
こちらこそ、ありがとうございました。
今日はブルオクセラを一杯頂いちゃいました。
ストレートランビックは全く泡立ちもなく、味わい深い。
本当に「麦は偉い!」ですね。
Posted by KOOH at 2009年05月08日 21:03